Recept | Vegan Candybar – Gezonde Snack Na Je Workout

Of je nu een lekkere snack wilt na een stevige workout of gewoon zin hebt in een heerlijke zoete traktatie, deze vegan candybar is de perfecte keuze. Het is niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens volledig plantaardig. Bovendien kun je ervoor kiezen om een schepje proteine poeder toe te voegen om je proteïne-inname een boost te geven. Laten we aan de slag gaan met dit heerlijke en voedzame recept!

Ingrediënten

Voor de candybar:

• 1 kopje dadels, ontpit
• 1 kopje ongezouten pinda's
• 1/4 kopje pure ahornsiroop
• 1/4 kopje cacao poeder
• 1/4 kopje gemalen havermout
• 1/4 theelepel zout

Optioneel Proteine-toevoeging:

• 1 schepje proteine poeder

Voor de chocoladelaag:

• 1/4 kopje plantaardige chocoladechips
• 1 eetlepel plantaardige boter

Bereidingswijze

1. Begin met het maken van de candybar. Plaats de dadels, ongezouten pinda's, pure ahornsiroop, cacaopoeder, gemalen havermout, en het zout in een keukenmachine of blender.
2. Mix de ingrediënten tot ze goed zijn gemengd en een kleverige deegachtige massa vormen. Als je proteine poeder wilt toevoegen, voeg het schepje proteïne poeder nu toe en mix opnieuw tot alles goed gecombineerd is.
3. Neem een vierkante of rechthoekige bakvorm en bekleed deze met bakpapier. Druk het mengsel stevig en gelijkmatig in de bakvorm. Plaats de bakvorm in de koelkast terwijl je de chocoladelaag maakt.
4. Voor de chocoladelaag smelt je de plantaardige chocoladechips en plantaardige boter samen in een magnetron of op laag vuur in een pan. Roer regelmatig tot het een glad mengsel wordt.
5. Haal de bakvorm uit de koelkast en giet de gesmolten chocolade gelijkmatig over de candybar.
6. Zet de bakvorm terug in de koelkast en laat de candybar minstens 2 uur opstijven.
7. Als de candybar volledig is opgestijfd, haal je hem uit de bakvorm en snijd je hem in kleine repen of blokjes.
8. Geniet van je zelfgemaakte vegan candybar met

Voedingswaarden (per portie, gebaseerd op 12 porties)

• Energie - Kcal: 170
• Vetten: 8g
• Koolhydraten: 24g
• Vezels: 3g
• Eiwitten (zonder eiwitpoeder): 3g
• Suikers: 14g

Heb jij moeite om in shape te komen of mis je een stok achter de deur?
Bij Reload Studios in Oisterwijk en Berkel-Enschot helpen we je stap voor stap naar een fitter, gezonder en slanker lichaam.

Tijdens een vrijblijvende kennismaking laten we zien hoe onze aanpak werkt en hoe jij structureel resultaat behaalt, zonder ingewikkelde diëten of uren in de sportschool.

Beantwoord 6 korte vragen en ontdek of Reload Studios bij jou past.
De test duurt maar één minuut en is volledig vrijblijvend, maar levert wél een persoonlijk advies op maat op.